Главни Сјајно Палачинке у америчком стилу, француске палачинке или традиционални енглески рецепт за палачинке - како их направити и у чему је разлика?

Палачинке у америчком стилу, француске палачинке или традиционални енглески рецепт за палачинке - како их направити и у чему је разлика?

Спремите посуде јер је Дан палачинки 2018.

Од америчког стила до традиционалног енглеског до софистицираних француских палачинки, тешко је изабрати омиљену - али које су разлике и како их направити? Ево списка.



Прелиставање палачинке може бити најзабавнији, али и најтежи део када је у питању Дан палачинкиЗаслуге: Гетти Имагес

Шта су палачинке у америчком стилу?

Преко језерца, палачинке су обично дебље и пахуљастије од типичних тањих енглеских рецепата.

Многи људи сматрају да је смеша лакша алтернатива другим рецептима.



У Америци се обично послужују наслагани са низом прелива од боровница до јаворовог сирупа или понекад сланине.

Како правите палачинке у америчком стилу?

Требаћеш:

Ако сте љубитељ дебљих, пахуљастих палачинки, погледајте наш рецепт за америчке палачинкеЗаслуге: Гетти Имагес

  • 135 г глатког брашна
  • 1 кашика прашка за пециво
  • 1/2 кашичице соли
  • 2 кашике шећера у праху
  • 130 мл млека
  • 1 велико јаје лагано умућено
  • 2 кашике растопљеног путера или маслиновог уља плус додатно за кување

Метода:

У посуду помешајте брашно, прашак за пециво, со и шећер.



rihanna kontakti u boji očiju

У посебној чинији умутите млеко и јаје, па умутите растопљени путер.

Додајте млечну смесу у брашно и мутите виљушком док не постане глатко тесто.

Загрејте тигањ који се не лепи на средњој ватри и додајте мало путера или уља.

Додајте једну или две кашике теста за веће/дебље палачинке.

Кад врх палачинки почне да мехури, преврните је и кувајте док обе стране не порумене.

Послужите са додацима по вашем избору.

Шта су француске палачинке?

Док су америчке палачинке густе и пахуљасте, француске палачинке су супротне.

Танке палачинке су изузетно фине, а њихово име потиче од латинског цриспа, што значи увијено.

То је у односу на њихове ивице које се благо увијају.

lady gaga slomila kuk

Могу се послужити са разним пуњењем, од појединачног шећера до џема или мандарине.

Француски палачинке су изузетно танке и фине и типично се увијају по ивицамаЗаслуге: Гетти Имагес

које је боје доналд трумп

Како правите француске палачинке?

Требаћеш:

  • 60 грама глатког брашна
  • Велики прстохват соли и бибера
  • 1 јаје
  • 140 мл млека
  • Мало уља за пржење
  • Пуњења као што су чедар или спанаћ

Метода:

Умутите заједно млеко и јаје.

Постепено додајте брашно и мутите након сваког додавања док тесто не постане глатко.

Зачините сољу и бибером.

Оставите у фрижидеру најмање пола сата.

Загрејте тигањ на средње јакој ватри, а затим додајте уље.

Додајте кашике смеше када је тигањ веома врућ.

Кувајте три минута са једне стране, пре него што додате било који фил.

Преклопите ивицу да бисте направили пакет.

Окрените неколико пута да се надеви истопе.

Шта су палачинке у енглеском стилу?

Постоје бројни начини за прављење палачинки - на крају крајева, дан потиче од тога да се потроши оно што вам је остало у ормару.

Обично су палачинке веће и тање од пахуљастих америчких алтернатива и дебље су од француских палачинки.

Можда сте љубитељ доброг старинског лимуна и шећера, али ако волите промену, у палачинкама можете уживати са свим врстама прелива, слатким и сланим.

Обично се палачинке увијају са пуњењем унутра.

Ако нисте љубитељ слатких палачинки, зашто не бисте пробали слану опцију са својом енглеском палачинкомЗаслуге: Гетти Имагес

Како правите палачинке у енглеском стилу?

Требаћеш:

  • 125 г глатког брашна
  • 2 јаја, средње величине
  • 300 мл млека
  • Прстохват соли

Метода:

Умутите јаја виљушком.

Сипајте брашно у чинију и направите бунар у средини.

Јаја сипајте у бунар и умутите заједно.

зашто је алека цхунг позната

Постепено додајте млеко.

Ставите смешу у фрижидер на најмање 30 минута.

Утрљајте уље око тигања које се не лепи.

Измешајте мешавину - једна жлица једнака је једној палачинки.

да ли су Јулиа и Емма Робертс у сродству

Након пар минута, мало промућкајте палачинку, а кад се више не лепи, окрените је да пређе на другу страну.

Чоколадне палачинке од банана

Ове чоколадне палачинке од банана забаван су заокрет - и помало здравијеЗаслуге: МЕРИДИАН

Требаћеш:

  • 1 велика банана
  • 1 велико јаје
  • 1 кашика чоколадног намаза од лешника - пробајте Меридијан

Метода:

Банану јако добро згњечите док не постане пире. Умутите јаје и умешајте у банану док се добро не сједини.

Загријте неприањајућу тепсију и користите ¼ смесе за прављење сваке палачинке. Или кашиком у кругове или калупом за обликовање срца.

Додајте неколико кашика и капљица Меридиан чоколадног путера од лешника у палачинку када је у тигању и завртите врхом ножа пре него што се смеса стегне

Кувајте 2-3 минута са сваке стране на умерено тихој ватри и одмах послужите са додатком воћа и чоколадног путера од лешника

Давид Бецкхам прихвата Дан палачинки док кува доручак за своју децу

Занимљиви Чланци